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第058章 真是看热闹不怕事大

  • 作者:培敏
  • 属于:都市言情
  • 收录时间:2018-08-10 16:40:41
  • 更新文字:4410字
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拿擀面杖将面团擀开,再往中间折一次,继续擀开。擀好的面饼放进抹了油的热锅里,煎至两面酥脆,这就是葱油味手抓饼。为防嘴巴被磨破皮甚至起血泡,这类饼和粥啊汤啊一起吃最好了。

还可以包各种青菜、鸡肉、猪肉,做成卷饼也不错。

水云间要为住店客人提供早膳,因此,后厨丑正就要开工。一班人肯定是忙不过来的,正好王璃被分在下午至午夜的一班,未初到后厨便行。

王璃觉着,自己简直就是劳碌命啊!抽空非得找人问问丫头的工钱是多少不可!凡事亲力亲为,真的是相当吃亏的。

她去厨房简单煮了个鱼片粥,又揉了一点面团擀开,抹上油、撒点葱花、一点点盐,然后将面皮从两边往中间折,这样,油不容易漏出来。

吃了早膳,王璃瞅着空闲的一点时间,赶紧找牙人打听丫头的事,还顺便去木槿堂将重订的小餐车也带了回来。

就算她想要开张卖早膳,那也是三个月后的事了。要是她娘愿意卖点啥,她倒是不介意给她用用。

后厨里的师傅们正忙着换班的事,到处都是乱糟糟的,没一块地儿干净。王璃听着周围嘈杂的嘶吼声,很是无奈。她昨日费了那么多功夫,今日又要重新开始了。

眼见那些人甩胳膊就要走,王璃犹豫了一瞬,还是上前道:“你们早上来的时候,后厨是什么样子的?”

王璃也不废话,她直接拎了用草绳捆束在一起的瓷碗,拔腿就走。放好了碗盘,她转而去洗漱。没有衣裳可换,王璃只得将刚换下来的衣裳洗净烘干了,重又穿上。

第二日天刚蒙蒙亮,王璃便早早起来出去采买日常所需的物品。不是她太勤奋,只是去得晚了,天气炎热不说,好东西都被别人挑走了呀。

她沿街逛了一大圈,等背着衣裳被子,拎着柴米油盐酱醋茶回来时,汗水又将衣裳湿透了。

收好餐车,王璃又备了菜。待会儿做好饭吃完就得赶着去后厨了。昨晚睡得晚,早上起得早,现在真的是好困啊。

王璃打着哈欠,赶紧躺到床榻上去补觉。

下午到了水云间,酒楼里仍只有零零星星的几个顾客。也不知是客人们午饭已吃得差不多了,还是本来就生意冷清。

被王璃拦住的大块头哪里不知道她的意思,他叉着腰,用睥睨一切的口气道:“哪里来的小毛孩儿?”

“你……”

被人鄙视了,王璃也不恼。她拎过一把椅子,搁在大块头身前一脚踩了上去。

见这阵势,师傅们纷纷丢下手上的活儿,跑过来围观。

王璃面对面盯着大块头的眼睛,闲闲道:“你说,什么东西对厨子来说,是最重要的?”

大块头一听这话便觉有陷阱,他不知王璃要耍什么鬼把戏,瞬间把脸一沉,道:“谁有闲功夫跟你玩猜哑谜?!哪儿凉快哪儿呆着去!”

王璃看他神态猜定他心有防备,她故意嘲讽一笑道:“你要是答不上来,就直说!我不会笑话你的。”

围观的师傅们发出一阵阵哄笑,王璃已经习以为常了,好像这就是他们的惯性吧。

是个男人,都忍受不了这样当众丢丑。大块头不屑地“哼”一声道:“你倒是说出来,也让我们见识见识。”

唔,上钩了。

王璃点点头,淡淡道:“自然是整齐的台面和锅灶了。”

大块头心下哼笑一声,暗道:还以为是多刁钻的问题,原来也不过如此嘛。他立马反驳道:“这算什么?厨艺超群的人,没有台面也一样烧得一手好菜。”

等的就是你这句话。王璃暗暗一笑,扬声道:“嗯。没有台面,没有锅炉,你烧一个给我们大家见识见识。”

说完,王璃还不忘强调一句:“必须是熟菜,这样才能显得你有真本事!”

“好!”

“好!!”

无论哪里人,都爱热闹。围观的师傅们听了这番话,立马鼓掌叫好。还有人起哄道:“老猛,你就露一手,给大家伙儿看看嘛!”

真是看热闹不怕事大,裴猛这才看清自己这群兄弟是什么德行!完全不可信任啊!

可,现下这么多人等着呢,就算没有真本事,裴猛也要露一手了。否则,将来大家伙儿一说起他竟败在一个小姑娘手下的事儿,那还有何颜面见人?!

裴猛想了想,索性豁出去道:“光我一个人做,有什么意思!”说着,他看向王璃,挑衅道:“不如,咱俩各做一道菜,这样才有得比较嘛!”

昏黄的烛火下,王璃看着凤氏颓废萎靡的样子,不禁叹息一声。她倒了杯茶递过去,道:“到底怎么回事?你说清楚。”

凤氏握着温热的茶盏,却仍然觉着手心冰凉一片。半晌,她才闷闷道:“我知道的,简儿这次,是真的走了。”

走了就走了吧!人各有志,她还能说什么呢?!王璃拍拍衣袖起身道:“你歇歇,我去弄点吃的来。”

这屋子王璃还是第一次来,先前找牙人时,人家直说这里有多好,有多划算。时间紧迫,她也没工夫来看便直接定了。

屋里久没人住,柴米油盐都得重新置办,好在外边儿还有不少卖吃食的摊子没收摊儿,王璃便提着灯笼去了外间街市。

晚上饮食宜清淡,她拎了碗鸡肉粥回来,送到西边厢房里道:“你趁热吃了赶紧睡一觉,明儿再找人打听不迟。”

熟食打包回来到底不方便,人家店里的碗她又瞧不上。况且,单独一个花色样式的碗,放在橱柜里多突兀啊。为此,王璃还特意买了一套碗盘,两个装了粥,剩下的,就放在门口呢。

凤氏见粥只有一份,她看向王璃道:“你吃什么?”

王璃吃了赵郢做的灼八块,现下一点都不觉得饿,她摆摆手道:“我早就吃过了。”

闻言,凤氏狐疑地瞅了王璃一眼,只以为她是为了省银子才故意这么说的。她将粥分了一半出来,推向王璃道:“你也吃点吧。”

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